Індійський довгий перець може стати основою для нових протиракових ліків
Індійський довгий перець може стати основою для нових протиракових ліків

Вченим з Південно-Західного медичного центру при Техаському Університеті вдалося наблизитися до розуміння хімічних процесів, завдяки яким індійський довгий перець успішно протидіє розвитку раку. Лікувальні властивості цієї рослини відомі людям вже близько тисячі років.

Секрет полягає в хімічному елементі під назвою Piperlongumine (PL), що міститься в цій рослині. Ця речовина проявляє активність в боротьбі проти різних видів ракових пухлин, наприклад, раку простати, грудей, легень, шлунка, лімфоми, лейкемії, пухлин головного мозку.

Завдяки рентгенівській кристалографії вченим вдалося з'ясувати, яким саме чином це відбувається. Моделювання хімічної структури показало, що PL в організмі людини створює особливу активну речовину, що пригнічує ген, відповідальний за утворення токсичного ферменту, який у великій кількості знаходять в ракових пухлинах.

Дослідники сповнені надії, що відкриття структури PL дасть можливість для подальших розробок у цій галузі і дозволить значно поліпшити існуючі методи боротьби з раком.

Перець довгий родом з Індії, проте росте також і в країнах Південно-Східної Азії. У європейській дієті довгий перець використовується рідко, але його легко знайти на прилавках магазинів в Індії. Використовується він як приправа і спеція. Перець займав важливе місце в аюрведі, традиційній системі індійської медицини, а також згадувався давньогрецьким лікарем Гіппократом, якого називають батьком медицини.

Це дослідження показує, наскільки важливо вивчати і ще раз вивчати наші, здавалося б, усталені теорії. В даному випадку ми дізналися дещо фундаментально нове про рослину, медична історія якого налічує близько 3 тисяч років.

 

 
comments powered by HyperComments
Читайте також

Мы — то, что мы едим 2018-06-04 09:03

Редакція журналу "Амазонки"

Старое клише продолжает работать — тому есть масса доказательств. Здоровое питание действительно может оздоровить и продлить жизнь. Но может ли пища снизить риск смерти от такого заболевания, как рак? Відкрити повністю

Лучшие диеты 2018 года 2018-04-24 09:40

Редакція журналу "Амазонки"

Уже много лет авторитетный информационный ресурс U.S.News & World Report составляет рейтинг наиболее популярных диет. Основные критерии определения лучших способов питания - простота соблюдения, высокая питательная ценность, безопасность, высокая эффективность в профилактике диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, а также эффективность для снижения веса. Відкрити повністю

Кофе и колоректальный рак: каков профилактический потенциал? 2018-04-20 09:04

Редакція журналу "Амазонки"

Вместе с водой и чаем кофе входит в тройку напитков, наиболее потребляемых людьми в разных странах мира. Відкрити повністю

Питание и депрессия 2018-03-27 07:14

Редакція журналу "Амазонки"

Здоровый образ жизни, включая питание, физическую активность, достаточный ночной сон, на фоне положительного психосоциального состояния — наиболее эффективный способ предупреждения многих заболеваний (сердечно-сосудистых, диабета, рака, а также умственных и психических расстройств, например, деменции и депрессии). Відкрити повністю

Ферментация и основные заболевания 2018-03-06 21:07

Редакція журналу "Амазонки"

Ферментация молочных продуктов может служить ключом к более успешным профилактике и лечению основных заболеваний Відкрити повністю

Доведено вплив цукру на стимуляцію зростання пухлин. Дослідження 2017-10-31 21:28

Редакція журналу "Амазонки"

У дослідженні бельгійських вчених продемонстровано зв’язок між споживанням цукру та агресивним пухлинним ростом Відкрити повністю